Sustainability in the university curriculum in biological and agricultural sciences

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33010/ie_rie_rediech.v15i0.2218

Keywords:

Competencies, sustainable development, higher education, university education, multidisciplinary

Abstract

In recent years, given the conditions of structural crisis that prevail in the society-environmental relationship, it has emerged as necessary and urgent to incorporate the environmental dimension into the university curriculum. Higher education institutions cannot be visualized today isolated from a sustainable approach that supports the formative and disciplinary demands of the field of professions. This study analyzes how the Sustainable Development Goals (SDGs) established in the 2030 Agenda are present in the degrees of the Universidad Veracruzana (UV) belonging to the biological-agricultural area. The objective was to identify to what extent in the curricula the attention to the SDGs is enunciated in the different approaches and training processes of university careers. To this end, from a methodology that contemplated mixed perspectives (quantitative and qualitative) and based on instruments adapted based on the existing literature, a tool was designed to analyze in the curriculum the elements of the SDGs and their formative implications in the objectives and competencies proposed in university careers.

Author Biographies

Rodolfo Viveros Contreras, Universidad Veracruzana, México

Es Doctor en Educación por la Universidad de Baja California. Coordinador Académico de la Dirección General de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UV y miembro del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores. Entre sus publicaciones recientes se encuentra el artículo “El saber hacer en ingeniería en la era virtual, estudio de caso de una profesión” (2024). Responsable del proyecto “Análisis de la inclusión de la sustentabilidad en los planes y programas del área Biológico Agropecuaria y su impacto en la formación de los estudiantes”.

Arturo Serrano Solis, Universidad Veracruzana, México

Ph.D. por la University of New Brunswick, Saint John, Canadá. Es Director General del Área Académica de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UV. Cuenta con Perfil Prodep y es miembro del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores. Entre sus publicaciones recientes se encuentra el artículo “Rice’s whale occurrence in the Western Gulf of Mexico from passive acoustic recordings” (2024). Es miembro del Cuerpo Académico Manejo de Ambientes Marinos y Costeros.

Lourdes Landero Hernández, Universidad Veracruzana, México

Es estudiante del Doctorado en Biología Integrativa en el Instituto de Investigaciones Biológicas de la UV, Maestra en Gestión Ambiental para la Sustentabilidad y Licenciada en Biología, por la Universidad Veracruzana. Participa en el proyecto de investigación denominado “Análisis de la inclusión de la sustentabilidad en los planes y programas del área Biológico Agropecuaria y su impacto en la formación de los estudiantes” (registro DGI-UV: 269672022116). Ha realizado publicaciones sobre la sustentabilidad, paisajes bioculturales y educación ambiental.

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Published

2024-12-30

How to Cite

Viveros Contreras, R., Serrano Solis, A., & Landero Hernández, L. (2024). Sustainability in the university curriculum in biological and agricultural sciences. IE Revista De Investigación Educativa De La REDIECH, 15, e2218. https://doi.org/10.33010/ie_rie_rediech.v15i0.2218